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    食品包裝鋁箔發展趨勢

      

             鋁箔用途十分廣泛,有關專家根據其應用特點的不同,將它分成了20多個品種。不同國家由于經濟發展水平的差異,鋁箔消費結構也存在很大差距。在歐美發達國家,用于包裝的鋁箔產品占總需求量的70%。在中國市場,鋁箔主要是作為工業制造原輔材料,包裝鋁箔只占國內需求總量的30%。雖然鋁箔包裝發展較晚,但是目前市場增長迅速,前景引人關注。
            鋁箔生產及鋁箔包裝的發展
            1.1 鋁箔生產的發展
             中國鋁箔生產開始于1932年,但是直到改革開放以后才開始快速發展。上世紀90年代以后,鋁箔生產進入了一個重要時期,不但引進大量先進設備,生產管理和技術開發水平也逐步走向了現代化與國際化。本世紀以來,在市場需求的強勁帶動下,鋁箔產能快速提高。目前中國共有鋁箔生產企業90余家,裝備有現代鋁箔軋機66臺,并有萬能冷軋機39臺,鋁箔總產能50萬噸/年。
            鋁箔包裝的發展
            鋁箔包裝始于20世紀初期,當時鋁箔作為最昂貴的包裝材料,僅用于高檔包裝。1911年瑞士糖果公司開始用鋁箔包裝巧克力,逐漸代替錫箔而流行起來。1913年美國在煉鋁成功的基礎上亦開始生產鋁箔,主要用于高檔商品、救生用品和口香糖包裝。1921年美國開發成功復合鋁箔紙板,主要用作裝飾板和高級包裝折疊式紙盒。 1938年可熱封式鋁箔紙問世。二戰期間,鋁箔作為軍品包裝材料得到快速發展。1948年開始采用成型鋁箔容器包裝食品。20世紀50年代,鋁紙、鋁塑復合材料開始發展。到70年代,隨著彩印技術的成熟,鋁箔和鋁塑復合包裝進入快速普及的時期。
            進入21世紀,市場競爭和產品同質化的趨勢,刺激了產品包裝的快速發展。2002年全球包裝市場的規模已超過5000億美元。鋁箔包裝的發展基本與整個行業發展同步,在中國市場,鋁箔包裝發展更快,主要有兩個原因:第一,中國軟包裝市場發展與發達國家差距明顯,日用消費品及食品的軟包裝所占比重小,發達國家已占65%以上,有的已超過70%,而中國約占15%,近兩年比重快速增加;第二,國內鋁塑復合、鋁紙復合技術不斷成熟,生產成本降低,促進了鋁基復合材料在中國包裝市場的普及應用。
           鋁箔包裝的市場現狀
        經過近一個世紀的發展,鋁箔已經成為一種主要的包裝材料,其市場發展在歐美國家區域成熟,但是在中國市場,鋁箔包裝還有著廣闊的前景。以下對鋁箔在軟包裝方面的主要市場進行分析。
           醫藥包裝用鋁箔

           2002年全球醫藥包裝業的產值近110億美元,平均增長率4%。中國醫藥包裝市場產值約18億美元,年均增長率超過10%。鋁箔在醫藥包裝中主要用于泡罩包裝。泡罩包裝主要是由聚氯乙烯片(PVC)和0.02mm厚的鋁箔制成。泡罩包裝已成為西藥片劑和膠囊的最主要的包裝方式。我國中藥片劑、散劑、膠囊、粒丸等包裝,正逐步從紙袋、簡易塑料袋、玻璃瓶包裝變為鋁塑泡罩包裝。泡罩包裝具有防潮、攜帶方便、安全衛生等優點,隨著藥品緩釋技術的發展,市場將更加廣闊。目前泡罩包裝對鋁箔年需求量7000噸以上,預計2005年將超過1萬噸。
     
         另一個重要的鋁箔市場是鋁塑易撕膜(SP)生產,目前國內有1千多條這類生產線,鋁箔需求量3000 噸/年。另外藥膏包裝用鋁塑復合軟管,水劑、針劑包裝用鋁塑復合瓶蓋也是鋁箔消費的兩個潛在市場,目前鋁箔總需求量1000噸以上。
            鋁箔在醫藥行業的應用還有一個潛在的市場,即藥劑無菌包裝。目前國內只有個別企業生產無菌包裝清涼茶之類的保健飲料,尚未有開發無菌包裝水劑中成藥。這一新領域將是鋁箔軟包裝的重要潛在市場。


           食品包裝鋁箔

            中國食品工業正處在一個蓬勃發展的重要時期。食品軟包裝的出現極大地提高了食品加工的機械化、自動化水平,加快了人們飲食生活的現代化、社會化進程。在發達國家,食品、飲料主要采用軟包裝,而中國的軟包裝發展相對滯后。鋁箔在食品包裝中的應用主要有兩種:一種是鋁塑或鋁紙復合包裝;另一種是鋁、塑、紙多層復合包裝,即利樂包裝。中國食品軟包裝的鋁箔需求約3萬噸/年。鋁箔應用的主要領域有:1)巧克力、糖果包裝。目前中國的巧克力基本上都采用鋁箔包裝,其市場需求量正隨著中國巧克力消費市場的擴大而不斷增加。糖果包裝有兩種形勢,一種是鋁塑復合或鋁紙復合包裝,還有一種是采用鍍鋁膜或單一塑料包裝;2)方便食品,熟食包裝。如方便面、地方特色食品等。隨著食品商業市場的發展,這種包裝的需求量越來越大,發展前景十分樂觀;3)奶類產品包裝。目前奶粉基本都采用鋁塑復合包裝,液態奶類產品主要采用鋁箔紙盒包裝,我國地域差異大,奶產品的產銷區域分布不合理,給鋁箔無菌包裝提供了廣闊的市場。同時中國奶品發展空間巨大,預計到2005年,奶類產品人均消費量將達到10公斤,總產量達到1350萬噸,奶品包裝對鋁箔需求將達到7000噸/年;4)茶葉、咖啡等產品有相當一部分采用鋁塑復合包裝,這也是鋁箔包裝的一個重要市場。
     
            從市場發展趨勢來看,新鮮農產品和天然食(飲)品將成為中國軟包裝的重要發展市場。如:果汁飲料和其他飲料,2005年將達2260萬噸,其中軟包裝對鋁箔需求量7000噸以上,蔬菜汁飲料和佐料加工業在未來5年,也將得到很大發展,這類產品的最佳包裝將是鋁箔無菌包裝。

             牙膏包裝復合軟管

             鋁塑復合軟管具有優良的阻隔性能、較強的抗腐蝕性能以及良好的印刷適應性,因此被廣泛應用于牙膏、化妝品和一些工業產品的包裝。對于牙膏包裝,2002年鋁塑復合管已完全取代傳統鋁管包裝。中國牙膏產量30億支/年,牙膏包裝對鋁箔需求量3000噸。另外,鋁塑復合軟管在其他領域的需求量也不同程度增加,如:醫藥保健品、美容化妝品、調味品、工業用品等。

             鋁箔包裝的發展前景

            鋁箔包裝的發展與材料復合技術的進步密切相關。復合材料分為基層、功能層和熱封層:基層主要起美觀、印刷、阻濕等作用;功能層主要起阻隔、避光等作用;熱封層與包裝物品直接接觸,起適應性、耐滲透性、熱封性等功能。隨著基層材料和復合技術的發展,鋁箔包裝的功能將不斷完善。

            包裝材料發展動態
         包裝工業的發展是文化發展和科技進步的重要標志。上世紀50年代以來,復合材料的興起引發了包裝領域的革命,材料復合技術不斷發展,目前出現各種新興復合材料,對鋁箔應用產生一定影響。例如:1)由于鋁箔包裝的食品不能直接進行微波加工,近來出現一種高阻隔微波食品包裝材料,即在塑料等基材上鍍一薄層硅氧化物,使材料具有高阻隔性、高微波透過性和透明性,適用于高溫蒸煮、微波加工等食品包裝,也可用于飲料和食用油包裝,但是這種材料生產成本很高,大規模生產技術還不完善;2)納米包裝材料進入快速發展時期。納米技術是21世紀最年輕的科學技術,也被認為是21世紀最有前途的包裝技術。目前納米包裝還處在開發階段,實際應用較少。
     
            此外,市場上還出現了各種新概念的包裝材料,由于鋁箔包裝具有優良的性能和相對低廉的成本,這些新材料目前都沒有形成規模市場和對鋁箔包裝的實質性影響。但目前和未來幾年中,鍍鋁復合材料的發展是一個重要趨勢,它將作為傳統壓延鋁箔的替代性材料,在部分市場代替鋁箔材料。
            鍍鋁包裝的發展
         鍍鋁膜自上世紀60年代開始應用于包裝行業,80年代在北美、歐洲得到快速發展,我國自上世紀90年代初開始引入鍍鋁包裝,但是直到最近幾年才得到較快的發展,鍍鋁在中國包裝工業的發展分三個階段:第一階段主要是鍍鋁標貼紙;第二階段是作為產品外包裝和軟包裝;第三階段是作為卷煙內襯紙。
             作為產品外包裝和軟包裝。鍍鋁應用于軟包裝主要是替代單一性塑料和紙,從而增加對包裝產品的隔絕性和視覺沖擊力,同時有一部分鋁箔包裝被鍍鋁材料替代。隨著鍍鋁生產發展,特別是多層復合技術的成熟,鍍鋁材料對鋁箔包裝將產生更大影響。

            結論
            鋁基復合材料將更多地取代單一性材料,廣泛應用于各種軟包裝。一些新概念包裝材料的出現將對鋁箔應用產生影響,但一段時期內鋁基復合材料在成本和性能上具有相對優勢。復合軟包裝將更多的代替剛性和半剛性容器包裝,市場空間從膏體、塊狀、顆粒、粉末類產品到液體半液體、含氣體的產品;從日用消費品到軍用產品。中國目前有軟包裝企業4000多家,復合膜的年生產能力150萬噸以上。隨著經濟發展,中國必將成為全球最主要的包裝需方市場。鋁箔包裝發展前景十分廣闊。
     


     

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